当前在线人数15507
首页 - 分类讨论区 - 乡里乡情 - 江苏菜籽版 -阅读文章
未名交友
[更多]
[更多]
文章阅读:享用大虾,炸鸡,骨头汤和蚬子,多图
[同主题阅读] [版面: 江苏菜籽] [作者:nncjxhll] , 2018年06月27日05:52:48
nncjxhll
进入未名形象秀
我的博客
[上篇] [下篇] [同主题上篇] [同主题下篇]

发信人: nncjxhll (nncjxhll), 信区: Jiangsu
标  题: 享用大虾,炸鸡,骨头汤和蚬子,多图
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 27 05:52:48 2018, 美东)

沿海城市就是好啊,能有如此美妙的骨头汤,我们北方人就很少做这样的汤,大部分就
是喝粥,做汤也就是紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,没有什么其他的了。

这个骨头汤,做的非常美味,看起来是有油花的,但是并没有放油,这些油花,都是骨
头里面熬出来的油,所以喝起来一点都不油腻,还相当的美味,你们应该看到了,骨头
汤里面还有甜玉米,甜玉米的清甜香味,更加中和了肉骨头的腻味,喝起来就彻底的不
腻了。

夏天吃贝类的美食是必须的,所有清蒸蚬子,也很不错,大虾也是清蒸的,这俩都是可
以蘸料汁吃的,海鲜类的东西不怕长肉,这一点永远是受欢迎的原因。

再就是炸鸡,这个必须是亮点了,就这么一个特别带劲的,哈哈哈,夏天是炸鸡和啤酒
的世界,我看很多人的party都是带有炸鸡的,外焦里嫩,如此美味,炸鸡我自己也是
做过多次的,但是我裹那个面包屑,就总是弄得不够好,还在摸索中,人家这个炸鸡颜
色就比我那个好看多了,我都做不出来这种好看的焦糖色炸鸡。

江苏这边的口味相对来说还是很符合北方人口味的,这些都不辣。

--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]


此主题相关图片如下:

[删除]

此主题相关图片如下:
[删除]

此主题相关图片如下:
[删除]

此主题相关图片如下:
[删除]

[上篇] [下篇] [同主题上篇] [同主题下篇]
[转寄] [转贴] [回信给作者] [修改文章] [删除文章] [同主题阅读] [从此处展开] [返回版面] [快速返回] [收藏] [举报]
 
回复文章
标题:
内 容:

未名交友
将您的链接放在这儿

友情链接


 

Site Map - Contact Us - Terms and Conditions - Privacy Policy

版权所有,未名空间(mitbbs.com),since 1996