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文章阅读:Re: 最好吃的烤鸡!最moist的烤鸡!!!
[同主题阅读] [版面: 画饼充饥] [作者:jennyumaa] , 2013年09月24日09:39:00
jennyumaa
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发信人: jennyumaa (大头菜), 信区: Food
标  题: Re: 最好吃的烤鸡!最moist的烤鸡!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 24 09:39:00 2013, 美东)

翻出这个老帖子,准备今天做。问一下MM你是提前多久给鸡抹盐的?需要放到室温再烤
吗?我买的是shrink wrap包装的organic 整鸡。

谢谢。


【 在 meimeiyi (穷风流) 的大作中提到: 】
: 简直是好吃到吞舌头啊各位!
: 我做烤鸡也做过N>10只了,这次的这个绝对是最最最moist最最最香的!吐血推荐啊!
: 而且无比简单啊有木有!
: 鸡摸盐胡椒架在烤盘上,烤箱预热400F,放进去烤20分钟,烤箱温度降低到250度烤1小
: 时,然后烤箱温度提高到450度再考15到20分钟,就好啦!!
: 鸡皮超级超级脆啊!鸡肉超级超级moist超级超级嫩啊!简直好吃到吞舌头啊!!!



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※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 141.]

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