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发信人: gingging (), 信区: Food 标 题: 鲜美豆腐汤的简单做法 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 17 18:10:01 2020, 美东) http://www.mitbbs.com:8080/user/img/uploadIMG/yunying2/2020-02-17/pic5e49ec208c698.png 食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段 鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。 把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行哈 锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水 倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做,还有洒入葱花。给孩子做的菜,不要加鸡精味精,鸡精味精虽是增鲜,但打破了食物本身的鲜味。 出锅就酱紫啦~ 豆腐很嫩,汤很鲜,要不要来一口? -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]
发信人: ananpig (别瞅 变态辣椒 漫画的●○安安猪), 信区: Food 标 题: Re: 鲜美豆腐汤的简单做法 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 17 22:47:27 2020, 美东) 不错啊。鸡廊器五汤 【 在 gingging () 的大作中提到: 】 : http://www.mitbbs.com:8080/user/img/uploadIMG/yunying2/2020-02-17/pic5e49ec208c698.png : 食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段 : http://www.mitbbs.com:8080/user/img/uploadIMG/yunying2/2020-02-17/pic5e49ec7974552.png : 鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要 煎老了。卷起出锅。 : http://www.mitbbs.com:8080/user/img/uploadIMG/yunying2/2020-02-17/pic5e49ec9396dba.png : 把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行哈 : http://www.mitbbs.com:8080/user/img/uploadIMG/yunying2/2020-02-17/pic5e49ecab3a5be.png : 锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水 : http://www.mitbbs.com:8080/user/img/uploadIMG/yunying2/2020-02-17/pic5e49ed043d401.png : 倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉 做,还有洒入葱花。给孩子做的菜,不要加鸡精味精,鸡精味精虽是增鲜,但打破了食 物本身的鲜味。 : ................... -- ※ 来源:·BBS 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 24.]
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