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搏饼风俗,大家可玩看看
[版面:八闽大地][首篇作者:leau] , 2003年06月26日00:38:24 ,490次阅读,0次回复
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leau
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发信人: leau (有官兵), 信区: Fujian
标  题: 搏饼风俗,大家可玩看看
发信站: The unknown SPACE (Thu Jun 26 00:38:24 2003) WWW-POST

中秋搏饼---

 八月十五,以香薯、芋头祭土地神.所谓"春祈秋报"之敬.祭毕,烧金纸放炮.俗语有"八月
十五,吃香薯芋"之说.
    是夜以月饼祭月神,赏月,妇女"听香".
    厦门胜景"虎溪夜月".中秋夜.月光溶溶,照入岩洞,赏月游人如云.
    合家团贺,围桌博"状元"饼.所博之讲称为"会饼",由大小不一的月饼汇聚而成.一套"
会饼"计有;状元讲1个,对堂讲2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀
(才)饼32个.传说是郑成功抗清时为娱兵众而设计的.博饼方法:用骰子六个齐投大碗内,
众人依次投骰,看骰子点数得饼.有一个四点红的得一秀饼,有两个四点红的得二举饼,有三
个四点红的得三红饼,有四个相同点数的取四进饼,而有四个四点红的则可取状元饼.若2人
均及四个四点红者,则比其他两骰的点数,多者为胜.有五个相同点数者,一般又胜四个四点
红者.六个骰子点数为1~6顺序排列着得对堂饼.四个四点红者,如再加两个一点者,称为"
状元插金花",仅次于六个骰子点数皆同者.六个骰子点数皆同的,红色大于黑色.苦投得六
个四点红,称"六红",所有的饼全归投者.若投得六十六点黑,称"六黑",要关灯抢饼.今年得
状元者,明年中秋要捐一会饼让众人玩.每年中秋前后,投骰声响遍大街小巷.月饼有广式、
苏式之分,内馅有白豆蓉、乌豆沙、五仁等.




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※ 来源:.The unknown SPACE bbs.mit.edu.[FROM: 128.138.]

 
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