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头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
[版面:大漠绿野][首篇作者:horsecannon] , 2017年02月14日21:11:57 ,7997次阅读,11次回复
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horsecannon
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发信人: horsecannon (车马炮), 信区: InnerMongolia
标  题: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 14 21:18:27 2017, 美东)



上来第一道菜就吓人,这个羊头造型太惊悚了。 第一次吃蒙餐,不知道是否正宗,但是里面的菜确实是多数没见过,也货真价实。



不知叫什么肠,肠里面还有肉和肚子,这个菜太扎实了



这个肠,颜色黑乎乎的,里面灌得血





稍微正常一点的了,用刀直接切,看到刚才几个菜,已经有点不想吃肉了



烤羊肉,肥瘦相间,这个不错



牛肉饼,里面也满满全是肉



酸奶,这个挺好喝的



爆炒羊杂



这个绿菜最受欢迎,或许是肉太多了,物以稀为贵



白酒必不可少,一喝酒是三杯,内蒙朋友太好客,喝起酒来太豪爽。

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※ 修改:·horsecannon 于 Feb 14 21:21:29 2017 修改本文·[FROM: 10.]
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wdong
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发信人: wdong (万事休), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 08:27:23 2017, 美东)

羡煞旁人

【 在 horsecannon (车马炮) 的大作中提到: 】
: http://farm4.staticflickr.com/3869/32754321942_4937b6a611.jpg
: 上来第一道菜就吓人,这个羊头造型太惊悚了。 第一次吃蒙餐,不知道是否正宗,
但是里面的菜确实是多数没见过,也货真价实。
: http://farm3.staticflickr.com/2221/32754321952_522e50bc89.jpg
: 不知叫什么肠,肠里面还有肉和肚子,这个菜太扎实了
: http://farm1.staticflickr.com/333/32754321982_0d38d78fab.jpg
: 这个肠,颜色黑乎乎的,里面灌得血
: http://farm3.staticflickr.com/2206/32754322002_295b1ec900.jpg
: http://farm3.staticflickr.com/2111/32754322012_89dfd07771.jpg
: 稍微正常一点的了,用刀直接切,看到刚才几个菜,已经有点不想吃肉了
: http://farm4.staticflickr.com/3750/32754322022_8a380d8c2a.jpg
: ...................



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Buhuiba24
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发信人: Buhuiba24 (meiyou), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 16:05:26 2017, 美东)

使我想到了Indiana Jones的片断
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junuylia
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发信人: junuylia (路人癸), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 20:15:33 2017, 美东)

看着挺正宗,一般羊头都是闭着嘴的,不知道为啥这个非要张着吓人



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※ 修改:·junuylia 於 Feb 15 20:16:05 2017 修改本文·[FROM: 45.]
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FatSheep
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发信人: FatSheep (Serta is my cousin), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 22:46:45 2017, 美东)

前面都还挺蒙古,后面一个爆炒一个白菜,显然是汉化后增加的菜。


【 在 horsecannon (车马炮) 的大作中提到: 】
: http://farm4.staticflickr.com/3869/32754321942_4937b6a611.jpg
: 上来第一道菜就吓人,这个羊头造型太惊悚了。 第一次吃蒙餐,不知道是否正宗,
但是里面的菜确实是多数没见过,也货真价实。
: http://farm3.staticflickr.com/2221/32754321952_522e50bc89.jpg
: 不知叫什么肠,肠里面还有肉和肚子,这个菜太扎实了
: http://farm1.staticflickr.com/333/32754321982_0d38d78fab.jpg
: 这个肠,颜色黑乎乎的,里面灌得血
: http://farm3.staticflickr.com/2206/32754322002_295b1ec900.jpg
: http://farm3.staticflickr.com/2111/32754322012_89dfd07771.jpg
: 稍微正常一点的了,用刀直接切,看到刚才几个菜,已经有点不想吃肉了
: http://farm4.staticflickr.com/3750/32754322022_8a380d8c2a.jpg
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JAX1977
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发信人: JAX1977 (jax1977), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr  7 21:39:30 2017, 美东)

哈哈,这可是咱内蒙古的正宗风味呀
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JAX1977
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发信人: JAX1977 (jax1977), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 21 20:50:20 2017, 美东)

有机会去内蒙古集宁吃一顿手把牛头
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Satine
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发信人: Satine (呆瓜小贼~~奔过~~买买提首席鉴黄师), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 13 23:13:12 2017, 美东)

哈哈哈
羊头
血灌肠
肉灌肠

是很正宗

基本就是草原招待客人的方式

再来一道羊肝,就更正宗了

【 在 horsecannon (车马炮) 的大作中提到: 】
: http://farm4.staticflickr.com/3869/32754321942_4937b6a611.jpg
: 上来第一道菜就吓人,这个羊头造型太惊悚了。 第一次吃蒙餐,不知道是否正宗,
但是里面的菜确实是多数没见过,也货真价实。
: http://farm3.staticflickr.com/2221/32754321952_522e50bc89.jpg
: 不知叫什么肠,肠里面还有肉和肚子,这个菜太扎实了
: http://farm1.staticflickr.com/333/32754321982_0d38d78fab.jpg
: 这个肠,颜色黑乎乎的,里面灌得血
: http://farm3.staticflickr.com/2206/32754322002_295b1ec900.jpg
: http://farm3.staticflickr.com/2111/32754322012_89dfd07771.jpg
: 稍微正常一点的了,用刀直接切,看到刚才几个菜,已经有点不想吃肉了
: http://farm4.staticflickr.com/3750/32754322022_8a380d8c2a.jpg
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peopleocean
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发信人: peopleocean (恋歌), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 29 23:10:31 2017, 美东)

流口水的表情图在哪?在哪?
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呵呵,你忍不住了,他也忍不住了,大家都有忍不住的时候。

欢迎参加大漠绿野版『忍不住』征文活动
http://www.mitbbs.com/bbsdoc/InnerMongolia.html

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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 头回吃蒙古餐,没几个人敢下筷子,差点吓死
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan  3 18:11:13 2018, 美东)

看到最后,的确是绿色的菜最诱人,呵呵
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