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天水惊现传说中的“雪苹果”【图】
[版面:大漠绿野][首篇作者:bearursa] , 2018年01月09日22:20:02 ,243次阅读,1次回复
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bearursa
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发信人: bearursa (bearursa), 信区: InnerMongolia
标  题: 天水惊现传说中的“雪苹果”【图】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 9 22:20:02 2018, 美东)

10月9日夜间,天水出现今年后半年首场降雪天气。全市除秦州区和麦积区城区外,各
县区均出现雨夹雪,海拔1500米以上山区出现积雪,过程降温达到8~10℃,很多果园都
被白雪覆盖,因此也诞生了可遇不可求的雪苹果,瞬间刷爆了朋友圈,小编也带你一起
去看看传说中的 “雪苹果”。

那么“雪苹果”到底是好还是不好呢?请看《山西晚报》的一篇新闻报道:万荣苹果新
闻不断,一场瑞雪再次让万荣苹果产生话题——该县果业局指导进行试验的8个果园诞
生了“雪苹果”。因风味独特,可遇不可求,这些苹果被北京一果业公司抢先下单订购
,论个卖,每个最少5元钱,个大的可以卖到每个10元钱。据介绍,红富士苹果晚采收
会增加红度、增加亮度、增加糖度、增加硬度、增加规格、增加产量、增加价格、增加
效益,这是当地人说的晚采“八增加”。“苹果不怕冻,日本还专门生产“雪苹果”。
经雪之后,苹果糖分增加,甜度明显提升,而且会产生一种美妙而独特的风味。”

温馨提醒:苹果最适宜的贮藏温度为1℃~零下2℃。根据品种不同,和贮藏条件以及环
境、湿度的不同,会略有差异。而挂在树上尚未完熟的苹果,其抗低温能力会稍强些。
大雪履盖苹果后,果园环境温度一般不会降至零下。最关键的是,落在苹果上的“雪被
”,会很快在天晴后消融,附着时间不会很长。骤然着雪,在某种程度上还会有利于苹
果可溶性固物的积累转化,提高苹果的风味。建议果农抓住市场机会,抓住雪苹果的契
机,卖一个好价格。
--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:172.]


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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 天水惊现传说中的“雪苹果”【图】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 14 14:42:35 2018, 美东)

哈哈,真好看
--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 107.]

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