发信人: brucegrandma (布鲁斯姥姥), 信区: NextGeneration
标  题: 自制南瓜蛋黄饼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr  4 21:47:29 2012, 美东)

最近做了几次宝宝非常爱吃，感觉比香蕉的好吃而且不容易便秘。
小南瓜蒸熟去皮+少许白糖+小块黄油微波一下，拌匀+蛋黄+一勺米糊（主要是我家的米
糊怕浪费，用冲奶粉勺）+一勺面粉，拌匀。
煎锅放一点植物油，倒入拌匀的糊糊，小火加热，摊成饼样，厚厚的，上面干了再翻过
来烙熟就好。
非常软，几乎就是稠糊糊。一点也不像往常做的鸡蛋饼那么油，因为加了黄油也不容易
粘锅。
不吃蛋黄的宝妈可以试试。
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