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2018-10-23 [发表评论] [写信问候]
  川普为何能够痛打并孤立习近平

作者: 刘青

美中贸易战开打至今已数月,但是形势却日趋紧绷和严峻,有不少评论甚至认为已陷冷战,而且绝不是短短几年能够改观的。其实称此次美中紧张为贸易战,不如称川普习近平战略攻防更形象。因为若不是川普担任美国总统,大陆习近平成毛泽东之后独裁者,美中就是利益冲突日趋严重,大概也难以形成今日的全面对抗剿杀局面。在川普及习近平掌权之前,美中之间的利益冲突和对立矛盾,已经大量存在并是频繁出现的焦虑话题。

正是美国选出了一诺千金的总统川普,中共窜出了要引领人类的独裁妄想者习近平,才将早已存在的美中从普世价值到经贸的冲突和对立,很快揭示并要总体和根本性的一次到位解决。如果不是川普总统,中共拿出多购五百亿美


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PBSNPR 发布于2018-10-23 01:39:41  |  浏览[119]  |  评论[0]
 
2018-10-22 [发表评论] [写信问候]
  美国P-8反潜机女机长在中国南海岛屿上霸气回答中方

在南沙群岛的中国霸占岛礁上的设施被美军侦察机拍照摄影,美军反潜机上的女兵都非常年轻。

美国P-8反潜机女机长在中国南海岛屿上霸气回答中方

vhttp://www.youtube.com/v/EfKLJXftACw

提示: 本博文来自于 Military 版

PBSNPR 发布于2018-10-22 14:13:17  |  浏览[140]  |  评论[0]
 
2018-10-20 [发表评论] [写信问候]
  我爱吃牛扒,三之三

吃牛肉,所以骁勇善战

蔡子强

时事评论员。写了半生政治评论,自从某一个晚上开始,忽然领悟到人生应该还有一片更大的天空。

吃牛肉,所以骁勇善战

讲开吃牛扒,就不能不提林行止先生所著《好食,好食》一书,当中讲述了很多有关的趣闻轶事。

其中一段最吸引笔者的,就是有关英国人吃牛肉与其民族性的典故。

书中引述Ben Rogers所著《Beef and Liberty》一书中的观点,说吃牛肉与争取自由,对于英国人来说,有着莫大关系。

话说中世纪时期,英、法之间战祸连年,展开了所谓「百年战争」,当中互有胜负。到了1415年10月24日,当时两军在法国北部决战,法军集结了大量精兵,不单战意昂扬,而且装备精良;相反,英军劳师远征,


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PBSNPR 发布于2018-10-20 12:57:43  |  浏览[222]  |  评论[0]
 
2018-10-20 [发表评论] [写信问候]
  我爱吃牛扒,三之二

蔡子强

时事评论员。写了半生政治评论,自从某一个晚上开始,忽然领悟到人生应该还有一片更大的天空。

Tartare Steak,六成熟唔该

除了在上期谈到的美国名牌steak house之外,近年另一难忘的吃牛扒经验,发生在意大利佛罗伦斯。

佛罗伦斯牛扒(Bistecca alla?Fiorentina)在欧洲十分出名,它採用Chianina牛,在托斯卡纳(Toscana)的山谷中自由自在的放牧,吃尽那里尽收大自然阳光和空气精华的绿草,不像和牛那样,不让它运动,再以粟米和其他饲料把牛谷肥,也因此肉味特别够。Chianina牛肉外观上的最大特徵,就是近乎白色,吃起上来,不像日本和牛般油脂丰腴,但却更加肉味香浓,肉质柔软和富弹性。

http://eastweek.my-magazine


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PBSNPR 发布于2018-10-20 12:52:12  |  浏览[225]  |  评论[0]
 
2018-10-20 [发表评论] [写信问候]
  我爱吃牛扒,三之一

蔡子强

时事评论员。写了半生政治评论,自从某一个晚上开始,忽然领悟到人生应该还有一片更大的天空。

别矣,铁板牛扒

前些时候,赶在那间著名的街坊餐厅结业前,光顾了一趟,再尝一尝那里的铁板牛扒。到餐厅吃铁板牛扒,是我们这些中生代集体回忆的一部分,年轻时考完试,又或者有任何值得高兴的事,都会三数同学到餐厅吃铁板牛扒庆祝一番。

当年,一块铁板,一、两块牛扒,再加上浓浓的酱汁一淋,所带来的吱吱声和油烟,对于我们这些初出茅庐的后生仔来说,就像一场味觉、视觉、嗅觉、和听觉的表演!

但俱往矣,今天反而担心,铁板溅起的油烟会否弄葬西装、恤衫、和领汰,更何况,近年开始嘴刁,对于尝到黑椒汁、洋葱汁,多过尝


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PBSNPR 发布于2018-10-20 12:49:09  |  浏览[207]  |  评论[0]
 
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访问量 634413 更新时间: 2019-10-13 23:54:07
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