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wh
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2013-12-17 [发表评论] [写信问候]
  莼菜有什么好吃的……

有朋友说起她吃的莼菜都是罐装的,既不新鲜,味道也不如豆苗鸡毛菜。我也不知道莼
菜是怎么保存的,不知道吃过新鲜的没有——家里做的都是罐头的;菜场去得少,不记
得见过新鲜莼菜;饭店的西湖莼菜羹都是灰不溜秋的,也是罐头的吧?

网上一搜索,发现莼菜叶子和睡莲很像啊,这下吃不准西湖里看到的是睡莲还是莼菜了:
http://www.shw365.com/mstd/UploadFiles_6841/200710/20071030160625336.JPG

http://kplant.biodiv.tw/%E8%93%B4%E8%8F%9C/m/%E8%93%B4%E8%8F%9C-%E8%91%89%E6%AD%A3%E9%9D%A204.JPG
不过我们吃的不是露出水面的叶子,是沉在水下尚未展开的新叶——看下面这个就熟悉
了:
http://a1.att.hudong.com/44/75/01300000


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wh 发布于2013-12-17 01:15:58  |  浏览[1648]  |  评论[0]
 
2013-12-15 [发表评论] [写信问候]
  武松其人

杭州西湖边的武松墓引起不少版友疑问。我贴一点网上找到的关于武松的历史记载,请
熟悉《水浒》和历史的同学指点——这俩我都不熟……

历史上是否实有武松其人?至今仍是学界悬案。作为北宋末年盗首的宋江,正史有载。
但武松的名字只出现在宋末《大宋宣和遗事》与宋元之际周密所著的《癸辛杂识》中。
前者是一部宋人平话,且有元人改篡之嫌。后者引用了龚圣与的《宋江三十六赞》,序
中有云:“宋江事见于街谈巷语,不足采著,……余年少时壮其人,欲存之画赞,以未
见信书载其实,不敢轻为。及异时见‘东都事略’中载侍郎‘侯蒙传’有书一篇,……
余然后知江辈真有闻于时者。于是即三十六人,人为一赞,而箴体在焉。”宋江从初时


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wh 发布于2013-12-15 15:52:59  |  浏览[782]  |  评论[1]
 
2013-12-12 [发表评论] [写信问候]
  【寻古觅史】寻寻觅觅曼殊墓,点点痕痕孤山魂

(原帖带图链接)
http://www.mitbbs.com/article_t/Zhejiang/31519251.html
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/1517807.html

昨和网友聊起夏天在南京栖霞山找李香君墓的坎坷,想起前年在杭州孤山寻苏曼殊墓的曲折。

那天本想去中国印学博物馆。穿过西泠桥,沿着北里湖边的小路走入孤山后山,看到入口处的指示牌上有个苏曼殊墓遗址,以前没见过。正巧印学博物馆装修关门,便沿路寻访苏曼殊墓。一直走到白堤上的孤山出口仍没看到。出口处有个园林管理局岳坟分局,我心不死地跑进去问。门房大爷指点我上二楼找文物科。老房子散发出八十年代国家事业单位的气息,每间办公室头顶一只呼呼转动的吊扇,每位工作人员手捧一个铝制饭盒


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wh 发布于2013-12-12 15:22:11  |  浏览[1254]  |  评论[1]
 
2013-12-11 [发表评论] [写信问候]
  妈妈进行曲与爸爸进行曲

前两天小柯写了一首妈妈诗,让我想起以前听过的这首妈妈进行曲。谢谢乡版的fewsatan帮我找出原曲,并附赠爸爸进行曲一首——both are SO fun that parents cannot miss! 第一个链接的妈妈进行曲唱得专业;第二、第三链接是原作者Anita Renfroe自唱的妈妈与爸爸进行曲,胜在生动。并附妈妈的歌词,妈妈们要练语速啊!

http://www.youtube.com/watch?v=Nem0bkErGVY
vhttp://www.youtube.com/v/Nem0bkErGVY

http://www.youtube.com/watch?v=CXgoJ0f5EsQ
vhttp://www.youtube.com/v/CXgoJ0f5EsQ

http://www.youtube.com/watch?v=JYMGl48ADBk
vhttp://www.youtube.com/v/JYMGl48ADBk

The Mom Song

Anita Renfroe

Get up now
Ge


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wh 发布于2013-12-11 13:44:35  |  浏览[886]  |  评论[0]
 
2013-12-09 [发表评论] [写信问候]
  2013吃浙江(一):宁波

今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。

坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
http://farm4.staticflickr.com/3781/11247222615_32540fdeef_c.jpg
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
http://farm8.staticflickr.com/7352/11247276706_084a4b7e01_c.jpg
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有,我和孩子抢着吃。
h


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wh 发布于2013-12-09 12:57:30  |  浏览[1220]  |  评论[0]
 
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