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zwmpt
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2014-12-10 [发表评论] [写信问候]
  巧克力煎饼

早上,没有面包,女儿就自己下厨做了甜煎饼。
我告诉你她怎么做。
面粉,鸡蛋,巧克力粉,白糖,不加盐,搅成面糊,在不粘锅里,不用油。摊烤成巧克力色的圆饼。
放在盘子里,上面加花生酱,草莓果酱,切碎的核桃仁,香蕉片,猕猴桃片,还有冰冻覆盆子!
真是奇怪的口味。


提示: 本博文来自于 WaterWorld 版

zwmpt 发布于2014-12-10 02:22:40  |  浏览[244]  |  评论[0]
 
2014-12-09 [发表评论] [写信问候]
  大嘴的文明

人种进化,紧密结合着文明的发展。农耕的中华文明,吃草种进化来的粮食,吃野草筛选培养成的菜蔬,久而久之,就发达了门牙,象兔宝宝那样。中国古代是以小口为美的。
而西方人一大嘴为美。西方人吃肉,很久以前,不再吃生肉以来,主要就是吃烧烤的野兽,半生不熟的,用手抓着棒骨,用牙齿撕咬。这样用前面的门牙就不好,恐怕要被拔下来。那么最有效的就是用靠近后腮的牙齿。象我们使用老虎钳子那样,用根部来咬断铁钉,铜线。嘎嘣,断了。
所以西方人经过狩猎文明的筛选,就长得一张血盆大口。一口坚硬的牙齿,一付结实的颌骨,尤其显出宽厚的下巴。非洲的黑人更是明显,无论是阳光下,还是黑夜,最显象的就是那付渗人的白牙齿。想到食人族。


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zwmpt 发布于2014-12-09 05:58:53  |  浏览[263]  |  评论[0]
 
2014-11-22 [发表评论] [写信问候]
  火车和飞机

我们中国人给新事物取名,很是形象,民俗化。比如电脑,手机。外国人原来把它们叫成计算集成,源于拉丁语COMPUTARE, COM是聚集-, PUTARE, 计算,评价,估计,加减。 手机在外文中则是远程移动。
去火车站的路上,恰好火车进站,就想这个名字是历史性的。现在的年轻人大多没见过真正的火车了,都是内燃机车,电气车,磁悬浮车。小时候,北京还没拆除城墙的时候,沿着城墙外,有火车道。去城外时,遇到火车经过,就有长长的拦道杆放下来,巨大的火车头,吐出一股蒸汽,冒着浓烟,突突的发出金属的声音。那才是火车。
葡萄牙人把火车叫COMBOIO。这个词汇来自于法语CONVOI,而最初源于拉丁语CONVIARE 意思是“经由道路,沿循路线”。VIA 就是道路


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zwmpt 发布于2014-11-22 03:34:02  |  浏览[278]  |  评论[0]
 
2014-10-20 [发表评论] [写信问候]
  烧茄子

现在西方市场上的茄子,皮厚,水分少。是选择性培养的,易于保存。在超市放几天也不烂。像以前北京四季青那种茄子,又嫩,水分有多的,见不到。烧茄子用的油,一下就被茄子吸干。吃的时候,又特别油腻。为了不让茄子耗费太多的油,可以先把茄子去皮,切成块,在用清水泡一阵。等茄子吸满了水分,放入锅中,加少量的油,盖上锅盖,用小火焖烂。然后再加葱姜酱油盐白糖少量白葡萄酒。茄子吃了水,就不再吸油,用小火,水分渐渐蒸发,这样做成的茄子,十分可口。
大家不妨一试。

提示: 本博文来自于 WaterWorld 版

zwmpt 发布于2014-10-20 15:11:10  |  浏览[320]  |  评论[0]
 
2014-10-18 [发表评论] [写信问候]
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文章没有新内容

zwmpt 发布于2014-10-18 09:42:34  |  浏览[305]  |  评论[0]
 
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访问量 349683 更新时间: 2019-10-04 11:42:12
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