现在超市里的茄子可能都是转基因的了。皮很厚，切开里面没有什么水分，像海绵。以前在国内做烧茄子，先把水分晾干在煎炸，现在，要把茄子块用水浸泡，不然，锅里的油立刻被海绵茄子吸干。不是烧茄子，而是油焖茄子。灯笼椒，红的绿的黄的，画画则可以，吃起来只有隐隐的有点味道，就让人想念五、六十年代，菜店里那种很绿很绿，个子很小，里面生了肉虫子的柿子椒。和食堂里的柿子椒炒半肥的肉片。转了基因的蔬菜，最先失去的是每种菜特殊的浓郁的个性的味道，获得的总是外观上的一致性的审美，就像韩国的整形人。
我想念原始的上帝送给我们的有草丛露水和昆虫味道的蔬菜。

看到一点，说一点。还是关于“登”的读书心得。
《汉书，礼乐志》里说到这样的话，“乾豆上，奏登歌”。又说“登歌再终”然后飨神 。说明这“登歌”显然是一章敬神的打击乐和颂歌。《史记，乐书》中，也写道，“化不时而不生，男女无别则乱登”。《史记》中所说的“登”，应该就是汉书中的“登歌”。（这里的“乾豆上”，史书上的注解为，上果脯一类的食物，我则认为是，晒干的粮豆类。 或者是盛着晒干的谷物的礼器。）本文主要想说明的是“登歌”，“乱登”指的什么。
在《汉书》中，“登歌”是不用管弦伴奏演唱的：“独上歌，不以管弦乱人声，欲在位者徧闻之，犹古清庙之歌也”， 因为是“奏登歌”，因而也不是无伴奏的清唱，是由打击乐伴奏

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予死，尔必为太史；为太史，毋忘吾所欲论著矣。且夫孝，始于事亲，中于事君，终于立身，扬名于后世，以显父母，此孝之大也。
——司马迁传，汉书